WORLD GATEWAY EDUCATION AGENCY WORLD GATEWAY EDUCATION AGENCY

Dastur haqida

Fan to‘g‘risida ma’lumot

Fan shifri: ChA1310

Fan nomi: Chorvachilik asoslari

Semestr/Yil: 3-4-semestr

Soatlar/kreditlar miqdori:  10 ECTS (150 auditoriya soati)

 

Maruza

Amaliy mashg‘ulot

Laboratoriya mashg‘uloti

Mustaqil ta’lim

Jami

50

50

50

150

300

 

Maruza mashgʻulotlari

1

Chorvachilikning xalq xo‘jaligidagi ahamiyati, holati, rivojlanish istiqbollari

2

Qishloq xo‘jalik hayvonlarini kelib chiqishi va ularni xonakilashtirish

3

Qishloq xo‘jalik hayvonlarini o‘sish va rivojlanish qonuniyatlari

4

Qishloq xo‘jalik hayvonlarining kosntitutsiyasi, eksteryeri va interyeri to‘g‘risida tushuncha

5

Qishloq xo‘jalik hayvonlarini urchitish asoslari.

6

Chorvachilikda nasilchilik ishlari.

7

Qishloq xo‘jalik hayvonlarini oziqlantirish asoslari.

8

Qoramolchilik. Qoramolchilikda mahsulot ishlab chiqarish asoslari.

9

O‘zbekistonda urchitiladigan rejali qoramol zotlari.

10

Qoramollarni sut va go‘sht ishlab chiqarish texnologiyasi

11

Turli qishloq xo‘jaligi hayvonlari sutining kimyoviy tarkibi

12

Qo‘ychilik. Qo‘ychilikda mahsulot ishlab chiqarish asoslari

13

O‘zbekistonda urchitiladigan qo‘y zotlari

14

Yilqichilik va tuyachilik. Yilqichilik va tuyachilikda mahsulot ishlab chiqarish asoslari

 

II semestr

15

Yilqichilik va tuyachilik. Yilqichilik va tuyachilikda mahsulot ishlab chiqarish asoslari

16

Ot zotlari

17

Parrandachilik. Parrandachilikda mahsulot ishlab chiqarish asoslari

18

Qishloq xo‘jalik parranda zotlari

19

Cho‘chqachilik. Cho‘chqachilikda mahsulot ishlab chiqarish asoslari

20

Quyonchilik. Quyonchilikda mahsulot ishlab chiqarish asoslari

21

Asalarichilikda mahsulot yetishtirish asoslari

 

 

Amaliy mashg‘ulot mavzulari

1.

Qishloq xo‘jalik hayvonlarini ekstererini aniqlash.

2

Qishloq xo‘jalik hayvonlarining tana o‘lchamlari va indekslari.

3

Qishloq xo‘jalik hayvonlarini tirik vaznini aniqlash

4

Qishloq xo‘jalik hayvonlarini o‘sishini hisobga olish

5.

Qishloq xo‘jalik hayvonlarini bonitrovka qilish.

6

Qishloq xo‘jalik hayvonlarini urchitish usullari

7

Chorvachilikda qo‘laniladigan birlamchi zootexnika hisobotlari

8

Fermer xo‘jaliklarida dag‘al va shirali shirali ozuqalarni hisobga olish

9

Ozuqani hazim bo‘lish koeffisentini aniqlash

10

Sigirlarning sut mahsuldorligini hisobga olish

11

Qoramollarning go‘sht mahsuldorligini hisobga olish.

12

Qoramolchilikda poda harakatini tuzish

13

Qo‘ylarning go‘sht mahsuldorligini hisobga olish

14

Qo‘ylarning jun mahsuldorligini hisobga olish

15

Otlarning go‘sht va sut mahsuldorligini hisobga olish

 

II semestr

16

Cho‘chqalarning mahsuldorligini hisobga olish

17

Erkak nasilli cho
‘chqalarning mahsuldorligini baholash

18

Parrandalarning go‘sht mahsuldorligini hisobga olish

19

Parrandalarning tuxum mahsuldorligini hisobga olish

20

Quyonchilikda urug‘lantirish va bolalatish yillik rejasini tuzish

21

Quyonlarning mahsuldorligini hisobga olish

22

Asalari tanasining tashqi va ichki tuzilishi

23

“Chorvachilik asoslari” fani bo‘yicha xo‘jalikka ekiskursiya darsi (chorvachilkda qo‘llaniladigan texnalogiyalar bilan tanishish)

 

 

Laboratoriya mashg‘ulot mavzulari

 

1

Labaratoriyada texnika xavfsizligini saqlash va ishlash qoidalari bilan tanishish

2

Qishloq xo‘jalik hayvonlarini tamg‘alash usullari.

3

Qoramollarni shoxsizlantirish usullari

4

Qoramollarning Yoshi va semizlik darajasini aniqlash

5

Ozuqalarninng kimyoviy tarkibini o‘rganish.

6

Yelinni marfo-funksional hususiyatiga qarab baholash

7

Sutning sanitariya-gigeyna holatini baholash

8

Sutning tarkibidagi yog‘ va oqsil miqdorini aniqlash

9

Nordon sut mahsulotlarini tayyorlash va tekshirish

10

Saryog‘ni tekshirish

11

Pishloqni tekshirish

12

Qimiz tayyorlash texnologiyasi

13

Shubat tayyorlash texnologiyasi

14

Go‘sht va go‘sht mahsulotlarini dudlash yo‘li bilan konservatsiyalash

15

Turli kolbasa mahsulotlarini sifatini aniqlash

II semestr

16

Parrandalrning tuxum mahsuloti sifati

17

Tuxumlarni inkubatsiyaga tayyorlash, sifatini baholash va inkubatsiyalash rejasi.

18

Tuxumlarni inkubatsiyalashda biologik nazorat o‘tqazish

19

Qishloq xo‘jaligi parrandalarni so‘yishga tayyorlash, so‘yish va qayta ishlov berish, ichki a’zolaridan holi qilish  qadoqlash, andazalash

20

Quyonlarni so‘yish va terisiga ishlov berish

21

Mo‘ynali hayvonlarni so‘yish va terisiga ishlov berish texnologiyasi bilan tanishish

22

Asalning tovarlik xususiyati va tarkibini o‘rganish.

23

“Chorvachilik asoslari” fani bo‘yicha xo‘jalikka ekiskursiya darsi (chorvachilkda qo‘llaniladigan texnalogiyalar bilan tanishish)

 

Mustaqil ta'lim uchun tavsiya etiladigan mavzular:

1

Qishloq xo‘jalik hayvonlarini individual rivojlanishi (ontogenez)

2

Chorva mollarini ozuqa moddalariga talabi

3

O‘zbekistonda tumanlashtirilgan qoramol, qo‘y, echki, cho‘chqa, ot va parranda zotlarini tavsifi

4

O‘zbekistonda yaratilgan qoramol zoti tavsifi

5

Sigirlarning sut mahsulotini, sutning yog‘i v aoqsilini hisobga olish va baholash

6

Qishloq xo‘jalik hayvonlarini kelib chiqishini o‘rganish usullari

7

Qoramolchilikda naslchilik ishlari

8

Qoramollarni shoxsizlantirish usullari

9

Gibridlash yo‘li bilan yaratilagan qoramol zoti tavsifi

10

Barcha qishloq xo‘jalik hayvonlarti sutining tarkibi

11

Tuyalar va biyalar sutidan tayyorlanadigan mahsulotlar

12

Sigirlarni sog‘ish usullari va texnologiyasi

13

Sigirlarni mashinada sog‘ishga yaroqliligini anioqlashdagi talablar

14

Silos va senaj tayyorlash texnologiyasi

15

Ozuqalarning kimyoviy tarkibini o‘rganish

16

Pichan tayyorlash texnologiyasi

17

Qo‘ychilikda naslchilik ishlari

18

Teri beruvchi qo‘y zotlarning tavsifi

19

Sanoat asosida parranda go‘shti va tuxum yetishtirish  texnologiyasi

20

Parrandachilikda naslchilik ishlari

21

Inkubatsiyaga qo‘yildigan tuxumlarga talablar

22

Quyonlarning terisi va jun qatlami tarkibi

23

O‘zbekistonda yaratilgan qoramol zotini tavsifi

O'xshash dasturlar