Ташкентский филиал Самаркандского государственного университета ветеринарной медицины, животноводства и биотехнологий
Ветеринарная медицина
О программе
Информация о науке
Шифр вентилятора: cha1310
Научное название: основы животноводства
Семестр / год: 3-4 семестр
Количество часов / кредитов: 10 ECTS (150 часов прослушивания)
|
Экспозиция |
Практическое обучение |
Лабораторное обучение |
Самостоятельное образование |
Итого |
|
50 |
50 |
50 |
150 |
300 |
|
№ |
Обучение воздействию |
|
|
III семестр |
|
1 |
Значение, состояние, перспективы развития животноводства в народном хозяйстве |
|
2 |
Происхождение сельскохозяйственных животных и их одомашнивание |
|
3 |
Законы роста и развития сельскохозяйственных животных |
|
4 |
Понимание телосложения, экстерьера и интерьера сельскохозяйственных животных |
|
5 |
Основы скрещивания сельскохозяйственных животных. |
|
6 |
Племенная работа в животноводстве. |
|
7 |
Основы кормления сельскохозяйственных животных. |
|
8 |
Крупный рогатый скот. Основы производства продукции в животноводстве. |
|
9 |
Плановые породы крупного рогатого скота, разводимые в Узбекистане. |
|
10 |
Технология производства молока и мяса КРС |
|
11 |
Химический состав молока различных сельскохозяйственных животных |
|
12 |
Овцеводство. Основы производства продукции в овцеводстве |
|
13 |
Породы овец, разводимых в Узбекистане |
|
14 |
Коневодство и верблюдоводство. Основы производства продукции в коневодстве и верблюдоводстве |
|
|
IV семестр |
|
15 |
Коневодство и верблюдоводство. Основы производства продукции в коневодстве и верблюдоводстве |
|
16 |
Породы лошадей |
|
17 |
Птицеводство. Основы производства продукции в птицеводстве |
|
18 |
Сельскохозяйственные породы птицы |
|
19 |
Свинарник. Основы производства продукции в свиноводстве |
|
20 |
Кролиководство. Основы производства продукции в кролиководстве |
|
21 |
Основы производства продукции в пчеловодстве |
|
|
Темы практических занятий |
|
|
III семестр |
|
1. |
Определение экстерьера сельскохозяйственных животных. |
|
2 |
Размеры тела и индексы сельскохозяйственных животных. |
|
3 |
Определение живой массы сельскохозяйственных животных |
|
4 |
Учет роста сельскохозяйственных животных |
|
5. |
Бонитировка сельскохозяйственных животных. |
|
6 |
Способы спаривания сельскохозяйственных животных |
|
7 |
Первичные зоотехнические отчеты, используемые в животноводстве |
|
8 |
Учет грубых и сочных кормов в хозяйствах |
|
9 |
Определение коэффициента усвояемости корма |
|
10 |
Учет молочной продуктивности коров |
|
11 |
Учет мясной продуктивности крупного рогатого скота. |
|
12 |
Структурирование движения стада в животноводстве |
|
13 |
Учет мясной продуктивности овец |
|
14 |
Учет шерстной продуктивности овец |
|
15 |
Учет мясной и молочной продуктивности лошадей |
|
|
IV семестр |
|
16 |
Учет продуктивности свиней |
|
17 |
Оценка продуктивности свиней мужского пола |
|
18 |
Учет мясной продуктивности птицы |
|
19 |
Учет яйценоскости птицы |
|
20 |
Составление годового плана осеменения и отела в кролиководстве |
|
21 |
Учет продуктивности кроликов |
|
22 |
Внешнее и внутреннее строение тела пчелы |
|
23 |
Экскурсионное занятие по хозяйству по дисциплине” основы животноводства " (знакомство с технологиями, применяемыми в животноводстве) |
|
|
Темы лабораторных занятий |
|
|
III семестр |
|
1 |
Ознакомление с правилами безопасности и эксплуатации техники в лаборатории |
|
2 |
Методы клеймения сельскохозяйственных животных. |
|
3 |
Методы дегельминтизации крупного рогатого скота |
|
4 |
Определение возраста и уровня ожирения крупного рогатого скота |
|
5 |
Изучение химического состава кормов. |
|
6 |
Оценка вымени по Марфо-функциональному признаку |
|
7 |
Оценка санитарно-гигиенического состояния молока |
|
8 |
Определение содержания жира и белка в молоке |
|
9 |
Приготовление и проверка кисломолочных продуктов |
|
10 |
Проверка масла |
|
11 |
Проверка сыра |
|
12 |
Технология приготовления кумыса |
|
13 |
Технология приготовления шубата |
|
14 |
Консервирование мяса и мясных продуктов копчением |
|
15 |
Определение качества различных колбасных изделий |
|
IV семестр |
|
|
16 |
Качество яичного продукта птицы |
|
17 |
Подготовка яиц к инкубации, оценка качества и план инкубации. |
|
18 |
Биологический контроль при инкубации яиц |
|
19 |
Подготовка сельскохозяйственной птицы к убою, убой и переработка, удаление внутренних органов упаковка, обработка |
|
20 |
Забой и обработка шкур кроликов |
|
21 |
Знакомство с технологией забоя и обработки шкур пушных зверей |
|
22 |
Изучение товарной природы и состава меда. |
|
23 |
Экскурсионное занятие по хозяйству по дисциплине” основы животноводства " (знакомство с технологиями, применяемыми в животноводстве) |
Рекомендуемые темы для самостоятельного обучения:
|
1 |
Индивидуальное развитие сельскохозяйственных животных (онтогенез) |
|
2 |
Потребность домашнего скота в питательных веществах |
|
3 |
Описание туманных пород крупного рогатого скота, овец, коз, свиней, лошадей и птицы в Узбекистане |
|
4 |
Описание породы крупного рогатого скота, созданной в Узбекистане |
|
5 |
Учет и оценка молочного продукта коров, жира молока V а белок |
|
6 |
Методы изучения происхождения сельскохозяйственных животных |
|
7 |
Племенная работа в животноводстве |
|
8 |
Методы дегельминтизации крупного рогатого скота |
|
9 |
Описание породы крупного рогатого скота, созданной путем гибридизации |
|
10 |
Состав молока всех сельскохозяйственных животных |
|
11 |
Продукты из молока верблюдов и кобыл |
|
12 |
Способы и технология доения коров |
|
13 |
Требования при определении пригодности коров к машинному доению |
|
14 |
Технология приготовления силоса и сенажа |
|
15 |
Изучение химического состава кормов |
|
16 |
Технология изготовления сена |
|
17 |
Племенная работа в овцеводстве |
|
18 |
Описание пород овец, дающих шкуры |
|
19 |
Технология промышленного производства мяса птицы и яиц |
|
20 |
Селекционная работа в птицеводстве |
|
21 |
Требования к инкубационным яйцам |
|
22 |
Состав кроличьей шкуры и шерстного слоя |
|
23 |
Описание породы крупного рогатого скота, созданной в Узбекистане |
Похожие программы
Наманганский государственный технический университет
Лесное хозяйство и озеленение жилых территорий.
13 000 000 so'm
в год
Бухарский государственный технический университет
Gidrologiya
14 400 012 so'm
в год
Бухарский государственный технический университет
Системы инженерного водоснабжения
14 400 000 so'm
в год
Ташкентский государственный технический университет имени Ислама Каримова
Технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции.
15 252 000 so'm
в год
Ташкентский государственный аграрный университет
Защита и карантин растений.
12 400 000 so'm
в год
Институт сельского хозяйства и агротехнологий Каракалпакстана
Земельный кадастр и межевание
12 600 000 so'm
в год