Agriculture biologique et sécurité alimentaire

Le programme de master 70810903 « Agriculture biologique et sécurité alimentaire » appartient au domaine de l’agriculture et forme des spécialistes hautement qualifiés dans la production agricole biologique, la sécurité alimentaire et la gestion durable des ressources naturelles.

Le programme est orienté vers la production d’aliments écologiquement sains grâce à l’utilisation rationnelle des ressources foncières, hydriques, énergétiques et matérielles et techniques, à la préservation et à l’amélioration de la fertilité des sols, ainsi qu’à l’optimisation des processus de production dans les systèmes d’agriculture biologique. Les étudiants développent des compétences avancées dans les technologies modernes de l’agriculture biologique, la planification, l’organisation et la gestion de la production dans ce secteur, la garantie de la sécurité alimentaire, ainsi que l’introduction d’approches scientifiques et innovantes dans la production. Le programme comprend également la normalisation et la certification des produits biologiques ainsi que la recherche scientifique appliquée dans ce domaine.

Tout au long de la formation, les étudiants renforcent leurs compétences en recherche, en analyse et en gestion, et participent à des activités scientifiques et innovantes. Les diplômés sont préparés à travailler dans des exploitations agricoles biologiques, des organismes de sécurité alimentaire et de certification, des instituts de recherche scientifique, des agro-clusters, ainsi que dans les organismes publics et locaux de gestion agricole. Ils peuvent également poursuivre une carrière scientifique et pédagogique dans les établissements d’enseignement supérieur, les institutions de formation continue et de reconversion, ainsi que dans l’enseignement secondaire spécialisé et professionnel.