Tourismus und Gastgewerbe

Das Programm „Tourismus und Gastgewerbe" zielt darauf ab, bei den Studierenden fundierte und systematische Kenntnisse, Fähigkeiten und Kompetenzen in der Verwaltung der Tourismusbranche, der Hoteldienstleistungen und der Führung von Tourismusunternehmen zu entwickeln.

Im Laufe des Studiums beherrschen die Studierenden die Grundlagen des Tourismusmanagements, des Hotel- und Restaurantgewerbes, der Organisation von Reiserouten, der Kundenbetreuung und der Marketingstrategien gründlich und erwerben praktische Fähigkeiten in internationalen Tourismusstandards und im Qualitätsmanagement von Dienstleistungen.

Im Bildungsprozess werden moderne Lehrmethoden, praktische Übungen, Praktikumsmöglichkeiten in Reiseunternehmen und Hotels sowie Ansätze auf Basis internationaler Erfahrungen angewendet.

Absolventen haben die Möglichkeit, in Reisebüros, Hotels, Restaurants und internationalen Tourismusunternehmen als Manager, Reiseleiter-Dolmetscher oder Gastgewerbe-Spezialisten zu arbeiten.