Tourismus und Gastgewerbe

Titel: Tourismus und Gastgewerbe
Beschreibung:
Die Verbesserung der rechtlichen und normativen Grundlagen für die Organisation von Kleinunternehmen und privatem Unternehmertum im Tourismussektor, die Organisation der unternehmerischen Tätigkeit von Wirtschaftseinheiten, die an der Bereitstellung von Tourismus- und Gastgewerbedienstleistungen beteiligt sind, die Planung, die Bildung von organisatorischen und Managementstrukturen, die Analyse von Geschäftsstrategien, die Organisation zusätzlicher Dienstleistungen, Werbung, Durchführung von Marktforschung, Marktsegmentierung der Dienstleistungen, Untersuchung des Verbraucherverhaltens auf dem Markt für Tourismusprodukte, Verwaltung der Tätigkeiten von Tourismusunternehmen, Analyse der Wettbewerbsfähigkeit, Entwicklung der Tätigkeit von Tourismus-, Gastgewerbe- und Dienstleistungsunternehmen in verschiedenen Eigentumsformen, Bestimmung ihrer Perspektiven, beruflichen Fähigkeiten und Managementkompetenzen – ein umfassendes Set von Fragen, die mit menschlichen Aktivitäten verbunden sind.

Im Rahmen dieses Bildungsprogramms müssen in 8 Semestern (4 Jahre) insgesamt 240 Credits erworben werden.
Gesamtstunden in der Klasse: 6300 Stunden.
Praktische Ausbildung: 900 Stunden.
 

Struktur des Studienprozesses:

• Theoretische und praktische Ausbildung: 105 Wochen (1-8 Semester)
• Qualifikationspraktikum: 15 Wochen (6., 8. Semester)
• Attestierung: 23 Wochen (1-8 Semester)
• Staatliche Abschlussprüfung: 9 Wochen (8. Semester)
• Ferien: 45 Wochen (1-8 Semester)
• Einführung in das Kreditsystem: 7 Wochen (1-8 Semester)
  Insgesamt: 204 Wochen
   

Zusätzliche Anmerkungen:

• 1 Kredit = 30 akademische Stunden.
• Zur Gewährleistung der Integrität von Theorie und Praxis wird das Qualifikationspraktikum in Organisationen und Unternehmen durchgeführt.
• Die Bewertung des Wissens der Studierenden erfolgt auf der Grundlage des Kredit-Systems gemäß den entwickelten Vorschriften.