Dietologiya va nutritsiologiya

“Diyetologiya va nutritsiologiya” kafedrasida biz sog‘lom ovqatlanish va to‘g‘ri ovqat tayyorlashni o‘rgatamiz. Dastur nazariy bilimlar va amaliy retseptlarni oshxona studiyasida o‘zlashtirishni birlashtiradi. Talabalar sog‘lom ovqatlanish asoslarini va foydali taomlar tayyorlash usullarini o‘rganadilar hamda bu ko‘nikmalarni real hayotda qo‘llaydilar. Bitiruvchilar sog‘lom turmush tarziga ilhom beruvchi mutaxassislar bo‘lib yetishadilar va ovqatlanish hamda sog‘liq sanoatining turli sohalarida faoliyat yuritadilar.