Domaine d’études : Culture fruitière et maraîchère et viticulture

Le programme de licence « Arboriculture fruitière, maraîchage et viticulture » (60811000) relève du domaine de l’agriculture et forme des spécialistes hautement qualifiés dans la culture, la production et la transformation des cultures fruitières, maraîchères et viticoles.

Ce programme est orienté vers l’utilisation efficace des ressources en terres, en eau, en énergie et en moyens matériels et techniques afin d’augmenter le rendement et la qualité des produits fruitiers, maraîchers et viticoles. Les étudiants développent des compétences dans les technologies modernes de culture économes en ressources, l’optimisation des processus de production, l’amélioration des rendements et de la qualité des produits, ainsi que l’utilisation rationnelle des moyens techniques dans l’activité professionnelle. Le programme d’études couvre l’horticulture, la viticulture et le maraîchage, ainsi que le stockage et la transformation primaire des produits récoltés.

Tout au long de la formation, les étudiants acquièrent à la fois des connaissances théoriques et une expérience pratique. Les diplômés sont préparés à travailler dans des exploitations fruitières, viticoles et maraîchères de différentes formes de propriété, des pépinières et des entreprises de transformation, des agroclusters, des instituts de recherche scientifique, ainsi que dans les organismes publics et locaux de gestion agricole. Ils peuvent également poursuivre des études supérieures ou s’engager dans une carrière scientifique et pédagogique dans ce domaine.